10噸啤酒廠設備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)的精釀啤酒有哪些分類。精釀啤酒是一種深受廣大消費者喜愛的啤酒類型，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備生產(chǎn)的精釀啤酒有哪些分類吧。

　　10噸啤酒廠設備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)的精釀啤酒可以根據(jù)不同的分類標準劃分為多種類型。以下是根據(jù)原麥汁濃度、釀造方法和風味特點三種分類方式的詳細介紹：

　　一、根據(jù)原麥汁濃度分類

　　淺色啤酒：原麥汁濃度通常在10~12°P之間。這種啤酒色澤較淺，口感清爽，酒精度適中，適合日常飲用。例如，淡色愛爾(Pale Ale)、印度淡色艾爾(IPA)等。

　　深色啤酒：原麥汁濃度通常在13~20°P之間，顏色較為深沉。這種啤酒通常含有較高的糖分和酒精度，口感濃郁，具有較好的層次感和后味。

　　烈性啤酒：原麥汁濃度通常在20°P以上，酒精度較高，口感強烈，有些類似于烈酒。這種啤酒通常被用來制作熱飲或與其他食材一起享用，如大麥酒(Barley Wine)、雙倍印度愛爾(Double IPA)等。

　　二、根據(jù)釀造方法分類

　　頂部發(fā)酵啤酒：使用酵母在發(fā)酵過程中產(chǎn)生二氧化碳并形成泡沫的釀造方法。這種啤酒的口感清爽，泡沫豐富，具有獨特的果香和花香。常見的頂部發(fā)酵啤酒包括愛爾(Ale)、德式小麥白(Hefe Weizen)等。

　　底部發(fā)酵啤酒：通過將酵母沉淀在酒體底部進行發(fā)酵的方法。這種啤酒的顏色較深，口感較為濃郁，酒精度較高。常見的底部發(fā)酵啤酒包括拉格(Lager)、皮爾森(Pilsner)等。

　　重大機遇：預計今年內(nèi)出臺精釀啤酒標準和相關法規(guī)，新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業(yè)將會迎來健康發(fā)展的機遇!